Notre carte
| Nos Entrées / Starter | |
| Salade Saint Jean (salade, tomate, oeufs, gésiers, noix, croutons, foie gras) | 17 € |
| Salade de chèvre chaud | 15 € |
| Oeuf mollet, créaux de pois & copeau de foie gras (disponible l'hvier seulementà | 15 € |
| Foie gras de canard maison (1 personne) | 16 € |
| Omelette aux cèpes et salade verte + frite | 17 € |
| Craquant de porc, ris de veau, foie gras | 16 € |
| Gravelax de saumon et sa crême citronnée | 16 € |
| Nos Plats Garnis / Our Laden Plates | |
| Poisson du jour | 23 € |
| Pièce de boeuf "rumsteack" origine France | 23 € |
| Ris de Veau Sauce du Chef | 26,5 € |
| Magret d'oie du Sud Ouest | 24 € |
| Confit de Canard du Sud Ouest | 23 € |
| Assiette de fromages | 6,5 € |
| Dessert au choix : 9 € Profiteroles / crème brulée / clafoutis aux poires / croustillant fruit rouge / craquant aux poire |
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Nous informons notre clientèle que nos produits sont frais.
Nous informons notre clientèle que toutes nos viandes bovines sont d'origine française.
